10. «Experten-Clip», St. Moritz, 02.08.2023

Peppino’s. Ein Erlebnis in St. Moritz

Das «Ristorante Peppino’s» an der Olympiaschanze in St. Moritz ist legendär. Normalos, Millionäre, Milliardäre und Showstars aus aller Welt sitzen gemütlich beieinander und geniessen die grossartige italienische Küche, Spezialitäten aus der Schweiz und dem Veltlin. Im Weinkeller lagern Flaschen, die auch die verwöhntesten Gäste glücklich machen. Im Winter ist empfohlen, Wochen im Voraus zu buchen, damit man einen Platz auf sicher hat. Inhaber Peppino Reich ist ein Genie - geboren, an 365 Tagen im Jahr ein grossartiger Gastgeber zu sein. Peppino und sein super aufgestelltes junges Team erwarten die Teilnehmenden des 4. Fundplat «Montain Talks» Summits 2023 am Mittwoch, 23.08.2023, zur «Mountain Welcome Night». Sie ist ausgebucht und wird allen in wunderbarer Erinnerung bleiben!

Ich hatte am Mittwoch, 02.08.2023, ein paar Meetings in St. Moritz. Nach getaner Arbeit fuhr ich fürs Abendessen zu Peppino. Wir haben dann auch gleich das Menü mit dem Motto «Mountain Food» besprochen. Habe ihm noch mit Stolz sein Emblem auf dem Kühlergrill des Fundplat-Dienstwagens gezeigt. Der gezwirbelte Schnauz ist sein Markenzeichen: bekannt im ganzen Engadin, quer durch die Schweiz und rund um die Welt! Thomas J. Caduff, CEO, Fundplat GmbH