45. «Experten-Handshake», St. Moritz, 18.03.2023

Fotos: Fundplat
Badrutt’s Palace: Handschlag mit einer Legende der Top-Luxus-Hotellerie
Es ist für mich immer eine grosse Ehre, mit dem Head Concierge vom Badrutt’s Palace Hotel, Giuseppe Pesenti, ein paar Worte wechseln zu dürfen. Seit über 20 Jahren sagen ihm die Hotelgäste ihre Wünsche und vertrauen ihre Geheimnisse an. Man kennt ihn rund um den Globus: eine Legende in der Welt der Schönen und Reichen. Ich war am Samstag, 18.03.2023, in St. Moritz und nahm das Mittagessen - wie immer, wenn möglich - im Badrutt’s ein. Hatte Lust auf ein Club Sandwich und fragte Giuseppe Pensenti, welche Variante er mir heute empfehlen würde. Er meinte: «Thomas, nimm es mal mit Lobster.» Natürlich folgte ich seinem Rat. Es war ein Höchstgenuss! Thomas J. Caduff, CEO, Fundplat GmbH
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